飲み食いの記録を残そう

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2005年 06月 26日

2005年6月 『山根商店』@東京/新宿三丁目 【ホルモン】(2)

昼下がりの宴からちょっと時間を置いて夕暮れの宴の開始。
開始後、2人から3人へと人数も増え更に盛り上がりも増す。
そうそう、そう言えばこちらの店も前回来た時に刺身が食えなかったリベンジ訪問なわけだ。

まずは待望の『牛レバ刺し』(530円)から。

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やはり甘味があって、そこいらで食うレバ刺しとは一線を隔す。
旨い。
が、この日たまたまだったのかわからないけど、以前食った時の印象にはちょっと及ばないかも。
でもこの値段でこの旨さのレバ刺しをこれだけ食えりゃ言うこと無いけどね。

そして他には『牛もつ煮込み』『センマイ刺し』『子袋刺し』や串を結構たくさん。
いやぁ、やはりここの煮込みは絶品!
それに子袋も鮮度が良いのでその歯応えとともに旨味を満喫することが出来る。

会計は3人で5,800円。
日が長くなってまだ明るい時間に、繁華街外れの立ち飲み屋で飲むのは実に気持ち良い。
立ち飲みとは言えスローフードっぽいというか、のんびりと流れる時間だけでも酔える。

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by ksk_com | 2005-06-26 01:12 | 外食 【ホルモン・焼きとん】


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